阿布扎比华人资讯网随着吃喝玩乐旅游业起色

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因国内旅游业的重要性在持续的冠状病毒大流行中上升，阿布扎比宣布了一项新的倡议，即在酋长国的顶级酒店推广更多的阿联酋美食。

由于阿联酋首都仍不对国际游客开放，阿布扎比文化和旅游部(DCTAbuDhabi)宣布启动阿联酋美食项目(ECP)。它的目标是在阿布扎比的酒店提升阿联酋的食品供应，提高当地美食的知名度，并推广阿联酋的文化和传统。该计划将通过一系列的奖励、培训课程和促销活动，增加顶级酒店提供的当地美食的数量。参加ECP的酒店可以在菜单上提供正宗的阿联酋菜。一份声明称，在第一年，该计划将针对阿联酋的四星级和五星级酒店，并在随后的几年将纳入更多的酒店类别。该公司还表示，作为该项目的一部分，阿布扎比DCT将通过一系列虚拟远程培训视频监督酒店厨师的培训。

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