花果香、泥煤香、各种橡木桶的香气……
据说这才是苏格兰最醉人的男人味。
这是最非主流的苏格兰style,
吹风笛,爱穿格子裙,
这次又还花果香?!泥煤香?!
果然不走寻常路啊。
如果有一种服饰可以代表苏格兰,
那一定是苏格兰格子裙;
如果有一种声音可以代表苏格兰,
那一定是悠扬的苏格兰风笛声;
如果有一种味道可以代表苏格兰,
那一定是苏格兰威士忌。
而比苏格兰男人裙底风光更加迷人的应该是他们身上的泥煤烟熏味,
这就是一个老牌绅士的招牌标记。
作家沃尔特·莫斯利(WalterMosley)
曾写道:
“没有什么事物能比一个装满深琥珀色
威士忌的玻璃杯更美了。”
村上春树更洋洋洒洒写了一本书:
《如果我们的语言是威士忌》。
于是,还在阿联酋航空
飞往苏格兰的飞机上,
我已从空姐手里接过
一杯琥珀色的苏格兰单麦威士忌,
脑中开始联想苏格兰的高地、
大西洋的岛屿、
美丽却略显忧伤的城堡,
穿着格子裙的苏格兰型男们
在悬崖边吹走的风笛声,
漫山遍野仿佛都弥漫着
那大麦和蒸馏的味道……
醉了!
我难道喝的是天使的口水?
可能你还是一个威士忌菜鸟学徒,从阿联酋航空踩着微醺的猫步云里雾里的飘下来,在目的地格拉斯哥酒厂,你得知刚才你喝的那杯酒还可能被十来个天使“舔”过,你内心是惊喜呢?还是惊吓?
“每年,盛放在木桶中的威士忌,都将有2%的部分会被蒸发走,一去不归,这也是被带走的灵魂一部分,我们将这称为‘Angel’sShare(送给天使喝了)’”格拉斯哥威士忌酒厂的向导毫无悬念穿着苏格兰格子裙,当菜鸟的你还没来得及从他的裙底风光的好奇中缓过神来,脑海中已经还是被“天啊,我刚才喝的酒是12年还是15年陈,是不是我也喝了十几个天使的口水?!”的戏剧化转变中风中凌乱了。
算了,反正酒和天使总归都是感性的好东西,而且在格拉斯哥单一麦芽酒吧里饮威士忌,每个酒友都不拘小节,衣着随意,这里以Glengoyne酿酒厂为代表的河谷系威士忌,入口轻质且悠长,适合刚从阿联酋航空落地,准备初步接触威士忌的酒友。新手们一口闷完这杯单麦威士忌,灵魂确实飘飘荡荡和天使飞向了天际,这种美妙的体验仿佛让你开始对这种琥珀色的酒水开始上瘾。
看来,我是注定和(穿着苏格兰裙子)天使有个约会了。
泥煤!
居然烟熏味这么好喝?
一般泥煤的燃烧和气息都代表了高度污染,而让人近而远之,不过对于苏格兰的酒鬼,大概就是要不停靠近,甚至一掷千金了,当然并不是所有的泥煤,比如高地产的威士忌出色口感里带着的泥煤的微醺香气,让苏格兰男人、乃至所有威士忌老缠粉着迷,当然带着这样烟熏混合酒香味的男人,也足够勾起所有女子的痴迷。
想起前段时间上映的电影《王牌特工》,电影开头被各高手相争的那杯酒,那杯让整部电影大肆渲染的醇酿,就是位于苏格兰高地、属于麦肯锡家族的大摩(Dalmore)酒厂。它花蜜中隐隐约约的烟熏味,就如同一场由妙龄少女到风韵御姐的浴火蜕变。
天使喝完,
精灵来下药?!
苏格兰的威士忌仿佛有点命运多舛,这不,每天要被天使喝一口还不够,在斯凯小岛(苏格兰盖尔语里面是“迷雾”的意思)永远弥漫着仿佛永远都不会被吹散的迷雾,就是因为这迷雾茫茫里隐藏的妖怪或精灵,趁着人们熟睡时偷偷放进了什么仙丹到Talisker威士忌里,于是人们仿佛被下了魔咒一样,欲罢不能,疯狂痴迷。
不过也许这个魔咒只对人有效,小岛的真正主人是黑脸羊们,那些随处可见慵懒散步的“小羊肖恩”,“肖恩”每天呼吸着这沿途散发着大麦和泥煤气息的威士忌酒香,居然依然能保持淡定?!
也许是这一批酒鬼妖精,酒疯大发,指尖魔法绽现,让温暖明媚的阳光便穿过厚厚的云层洒落到色彩斑斓的岛上,也让雾气之中充满了原始与野性的美丽气息,酒色迷人,景色醉人,苏格兰的美色除了格子裙底的风光,看来还有很多让天使、妖精和每个人驻足的美色。
航班信息
前往令人神往的苏格兰,建议搭乘阿联酋航空,可从北京、上海、广州、银川和郑州五地中的任一城市出发,在迪拜中转后即可前往格拉斯哥。
阿联酋航空每天早晚各一班波音客机从迪拜飞往格拉斯哥。在阿联酋航空的航班上,乘客在品尝美味佳肴的同时,还可选择美酒与之完美搭配。阿联酋航头等舱和商务舱乘客可在机上享用到芝华士皇家礼炮、格兰菲迪,以及尊尼获加蓝牌等苏格兰威士忌,先一步开启自己的苏格兰体验。机上还有多款鸡尾酒、香槟、啤酒、其他烈酒以及冷热饮料可供选择。
目的地特色
格拉斯哥是苏格兰第二大城市,也是英国最受欢迎的旅游目的地之一,更是当之无愧的苏格兰文化之都。这里遍布市场、博物馆和美术馆,尤其推荐美丽的凯文葛罗夫艺术博物馆。在天气转冷时,许多传统餐厅都洋溢着温暖的氛围,你在这些温馨舒适的小餐厅适合品尝当地菜肴,比如带有土豆和萝卜的肉馅羊肚,以及鸡肉韭菜汤。你也可以沿着克莱德河漫步,沉浸在格拉斯哥的航海历史中,然后去河边的咖啡馆喝杯咖啡。苏格兰人以欢乐而著称,而格拉斯哥的人民在此基础上更带来了其独特的魅力和吸引力。
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